La vida de un agente de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) es dura, y a veces, el deber llama justo después de un buen plato de comida. Esto es lo que debió pensar un equipo de agentes en Minnesota, que protagonizaron una de las redadas más irónicas y surrealistas de la historia reciente. Los hechos sucedieron en un popular restaurante mexicano de la zona, donde la patrulla de ICE decidió hacer una parada técnica para reponer energías a mitad de jornada. Se sentaron como clientes habituales, pidieron sus platos favoritos, probablemente fajitas, burritos o unos tacos bien cargados con un extra de pico de gallo, y disfrutaron de la gastronomía local. Hasta aquí, todo normal: clientes satisfechos pagando por un buen servicio.
Pero justo cuando la cuenta ya estaba liquidada y el último trozo de guacamole había desaparecido de la mesa, estos comensales se transformaron en la ley. En lugar de dejar una propina generosa, lo que dejaron en su lugar fue una orden de arresto. Los agentes de ICE procedieron a ejecutar una redada en el restaurante, centrándose especialmente en el personal que trabajaba en la cocina. El resultado de esta curiosa operación fue la detención de varios miembros del personal acusados de violaciones de inmigración.
La imagen mental es potente y roza el absurdo: los agentes consumieron la comida preparada por las mismas personas a las que, minutos después, pondrían bajo custodia. ¿Se pararon a pensar si el cocinero que acababan de detener era el mismo que les había preparado el chile relleno que tanto habían disfrutado? Es el colmo de la eficiencia operativa, o quizás, una falta de tacto monumental a ojos del público. Ciertamente, es una nueva forma de puntuar la calidad de un servicio: si el plato está muy bueno, el arresto es inmediato. Lo que está claro es que la próxima vez, quizás deberían considerar pedir comida para llevar para no mezclar placer con trabajo de una manera tan incómoda.
