En el gran concurso de la naturaleza, donde a veces las frutas y verduras deciden saltarse la normalidad, ha surgido una nueva contendiente al trono. Directamente desde un huerto en Bradwell-on-Sea, Essex, os presentamos a la que podría ser la fresa más ambiciosa del año. Las artífices de esta maravilla son las hermanas Millie y Daisy-May Mitchell, quienes han visto crecer en el negocio familiar, Mitchell’s Fruit Garden, una fresa que parece sacada de una película de ciencia ficción.
¿El tamaño del portento? Nada menos que 231 gramos de pura fruta. Para que os hagáis una idea, es una fresa que probablemente necesite su propio plato. La variedad, llamada ‘olivia’, parece haber tenido una primavera excepcional, según cuenta el padre de las chicas, Jedd Mitchell. ‘El frío de la primavera y el buen sol que hemos tenido después han dado como resultado unas frutas monstruosas’, comenta Jedd, quien asegura que están ‘más contentos que unas castañuelas’ con su hallazgo.
Con la báscula marcando una cifra tan impresionante, la familia Mitchell se vino arriba y pensó: ‘¡A por el récord Guinness!’. Sin embargo, aquí es donde la historia se pone interesante. Como en toda competición de alto nivel, el listón está muy alto. El récord mundial actual, según la propia organización Guinness, lo ostenta una fresa de 289 gramos cultivada por Chahi Ariel en Israel en 2021.
Esto significa que a la ‘fresizilla’ de Essex le faltan unos 58 gramos para llevarse la corona. A pesar de la dura competencia, la familia no se rinde y ya se ha puesto en contacto con los responsables del libro Guinness para ver qué pasa. Mientras tanto, ¿qué ha sido de nuestra protagonista roja y gigante? Pues ha sido criogenizada. La super-fresa descansa plácidamente en el congelador familiar, esperando el veredicto oficial. Un destino un tanto frío para una aspirante a estrella mundial, pero necesario para preservar la prueba del delito. ¿Acabará en el libro de los récords o como el batido más épico de la historia de Essex? La respuesta, como la fresa, está congelada en el tiempo.
