Imagínate la escena: vas conduciendo tranquilamente por la Interestatal 44, cerca de Doolittle, en Missouri, y de repente, un olor a barbacoa inunda el ambiente. Pero no, no es que alguien haya montado una parrilla en el arcén. Se trata de la barbacoa más inesperada y, probablemente, más cara de la historia del estado.
Todo comenzó cuando un camión semirremolque, que transportaba una suculenta carga de chuletones, tuvo un problema serio. Según informaron los bomberos del Distrito de Protección contra Incendios Rural de Doolittle, el fuego se originó en los frenos del vehículo y no tardó en extenderse al remolque, convirtiendo el sueño de cualquier carnívoro en una pesadilla carbonizada.
Por suerte, el conductor del camión demostró tener unos reflejos de película. En una maniobra digna de un especialista de Hollywood, consiguió desenganchar la cabina del remolque en llamas y ponerse a salvo sin un solo rasguño. Un héroe anónimo que salvó su vida, aunque no pudo hacer nada por la preciada mercancía.
Cuando los equipos de emergencia llegaron, se encontraron con un panorama desolador pero con un toque surrealista: el remolque era un amasijo de hierros humeantes y la autopista estaba decorada con cajas de filetes carbonizados. Los bomberos, que estuvieron trabajando en la zona durante unas tres horas y media, no solo apagaron el fuego, sino que también encontraron un hueco para el humor.
En una publicación en sus redes sociales que se hizo viral, compartieron fotos del desastre con un comentario memorable: «There is no medium rare, it’s all well done» (No hay término medio, está todo muy hecho). Una forma brillante de ponerle un poco de humor a una situación que, para el dueño de la carga, seguro que no tuvo ninguna gracia. Al final, la única certeza es que ese día en Missouri, el menú fue chuletón a la parrilla de asfalto. Muy, muy hecho.
